Roll out the pizza dough on floured baking paper. Garnish with tomato sauce, olives, oregano and oil. Put it into pre-heated conventional oven at 250 degrees for approximately 20 minutes. When it is ready, garnish with cooked ham and grated Parmigiano Reggiano. Serve warm.
Cooked ham pizza
About the Author: Ermes Fontana
La Fontana Ermes S.p.A, fondata verso la fine degli anni ’50 da Ermes Fontana, è tra le aziende produttrici di Prosciutto di Parma che possono vantare una più lunga e prestigiosa tradizione.

